Вкуснейшие пышные пончики

Ингредиенты

Молоко-250мл.

дрожжи сухие-10гр.

сахар-1 ст.л.

мука-350гр.

сливочное масло-50гр.

яйцо-1шт

соль-щепотка 

сахарная пудра

                Приготовление

Подогретое до комнатной температуры молоко смешать с дрожжами и сахаром оставить минут на 10.Добавить просеянную муку, яйцо, растопленное масло и соль.Всё хорошо перемешать до однородной консистенции. Оставить в тёплом месте на один час.

Раскатать тесто( не тонко) и стаканам выдавить круги.В середине круга( рюмкой) выдавить ещё один круг.

Разогрейте растительное масло и в нём обжарьте пончики с обеих сторон.( нужно чтобы масло полностью покрывало пончики).

Когда пончики остынут посыпьте сахарной пудрой.

 

Сладкая колбаса из печенья

                           Сладкая колбаса из печенья
                                                     

Предлагаю очень вкусное лакомство, которое понравится и взрослым и детям. Сладкая колбаса из печенья  с орехами.

Для приготовления понадобится:
Печенье сахарное-600г
орех грецкий-100г
какао-порошок-3ст.л.
сахар-5ст.л.
молоко-150мл.
масло сливочное-200г.

                                                Приготовление:
Печенье разделить на две части. Одну половину ломаем на мелкие кусочки, другую растираем в порошок.Орехи также нужно измельчить на меленькие кусочки.
                                                          

Далее нужно смешать в кастрюльке какао, сахар и молоко.Поставить на медленный огонь до полного растворения сахара(но не доводить до кипения).В конце добавляем масло, ждём пока оно растворится полностью и снимаем с огня.

                                                       

Смешиваем печенье и орехи и заливаем всё это горячей смесью. Формируем колбаску выложив массу на пищевую плёнку.Заворачиваем и ставим в холод на 3-4 часа, а лучшего всего на ночь.
Вкусное домашнее лакомство готово.Можете порадовать себя и своих близких.