Хочу поделиться рецептом блинчиков.Которые готовятся очень быстро и просто.
кефир-0,5л.
яйца-1шт
сахар-3-4 ст.л.
соль-1ч.л.
сода-1 ч.л.
мука пшеничная(до нужной консистенции) чем реже тесто тем тоньше блины
растительное масло-2-3ст.л.
Как приятно проснуться утром от вкусного аромата идущего с кухни.Не знаю у кого как,но у меня завтрак начинается с чая и вкусной выпечки,это подымает настроение и помогает проснуться.
Вот и сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого и быстрого в приготовлении пирога к чаю.Тесто делается за 5 минут и не требует большого количества ингредиентов.Пирог получается песочный и тающий во рту.
Для его приготовления возьмите:
Яйца-3 штуки
сахар-пол стакана
слив.масло-150гр.
разрыхлитель-1,5 ч.л.
мука-около 250гр.
сгущёнка варёная- пол банки
корица
Приготовление:
Растопите сливочное масло и остудите до комнатной температуры.
2 яйца взбейте с сахаром,влейте туда масло.
Теперь пересейте муку с разрыхлителем и начинайте замешивать тесто.
Тесто должно получится эластичным и не прилипающим к рукам,разделите его на 2 части.
Далее возьмите форму для выпечки смажьте растительным маслом и посыпьте мукой и выложите первую часть теста распределив по все поверхности формы,сверху промажьте варёной сгущёнкой и накройте второй частью теста.
Теперь сверху смажьте яйцом и посыпьте корицей(по желанию).И выпекайте в духовке разогретой на 180 градусов около 30 минут.
картофель-4шт яйца-2шт лук-1шт болгарский перец-1шт сыр твёрдый-50гр соль,специи-по- вкусу
Картофель очистить и натереть на крупную терку.Лук и перец нарезать.Яйца взбить.Все ингредиенты смешать и вылить на хорошо прогретую сковороду. Обжаривать с двух сторон на растительном масле по 10 минут под крышкой.
Сыр натереть на среднюю терку, по желанию можно добавить зелень.И посыпать горячую запеканку.
Яблочные кольца в тесте лёгкий в приготовлении и очень вкусный десерт.
Когда хочется побаловать себя чем то вкусненьким и не очень вредным-это идеальный вариант.
Молоко-0,5стакана яйца-1штука мука-0,5стакана соль-щепотка яблоки(желательно брать кислые сорта)-0,5кг. сахарная пудра-0,5стакана корица-по-вкусу топлёное масло-для жарки
Приготовим кляр. Молоко смешать с яйцом,солью и мукой.Замесить тесто.
Яблоки порезать не слишком толстыми кольцами и удалить сердцевину.
Обмакнуть кольца в кляре и выкладывать на прогретую сковороду.Обжаривать с двух сторон.
Затем когда остынет посыпать пудрой и корицей.
Быстрый и простой рецепт помидор с морковной ботвой на зиму. Для этого рецепта не требуются специи, а свой насыщенный и неповторимый вкус помидоры получают именно за счёт морковной ботвы.
На 3-х литровую банку понадобится:
соль-1 ст.л
сахар-5ст.л
уксус-0,70гр
помидоры желательно брать маленьких размеров и упругие.Кол-во помидор индивидуально.
Морковная ботва также по желанию. Чем больше тем насыщенней получатся помидоры поэтому здесь стоит поэкспериментировать.
В простерилизованную 3-х литровую банку на дно укладываем ботву следующим слоем помидоры и так пока банка не наполнится.
Далее готовим рассол в воду(у меня почти полтора литровая банка) всыпаем соль, сахар и ставим кипятиться на огонь.
Пока готовится рассол закипячиваю в чайнике воду и заливаю помидоры, и оставляю на 20 минут.
Когда рассол закипел добавляю уксус, сливаю воду с помидор и заливаю рассолом. Закатываю.
Помидоры готовы.
Очень быстро и просто, а получается очень вкусно. Всем советую попробовать.
Крекеры являются самым любимым видом печенья для меня.Я их могу есть в любых количествах.А недавно решила попробовать приготовить их сама,и получилось очень вкусно и можно даже сказать полезно,без всяких вредных добавок. Печенье получается очень нежным и хрустящим. Рецепт: мука-170гр. масло сливочное-100гр. сыр твёрдый-150гр. соль(по вкусу) вода-100мл яйцо-1шт. Способ приготовления: Сыр натереть на мелкой тёрке
масло(с холодильника) порезать кубиками
муку перемешать с маслом,добавить сыр,воду и соль.
вымесить тесто и раскатать его на противне,предварительно застелив фольгой.
Затем взять стакан и сделать в тесте круги,и наколоть тесто вилкой
Смазать яйцом и по желанию посыпать специями)у меня красный перец)
выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов-15 минут.
крекеры готовы,подождать пока остынут и можно наслаждаться:)
