супер сочная рыба в лаваше в духовке

 

очень сочная и вкусная рыба в лаваше. можно подавать и горячую и холодную . она во всех видах очень вкусная. ингредиенты: 600 гр филе рыбы 1 большой лаваш 2 яйца 50 гр сыра 2 ст л сметаны 3 ст л растительного масла соль по вкусу 0;5 ч л горчицы несколько веточек петрушки 2 крупных помидора 1 луковица 2 ст л яблочного уксуса

Вкуснейшие пышные пончики

Ингредиенты

Молоко-250мл.

дрожжи сухие-10гр.

сахар-1 ст.л.

мука-350гр.

сливочное масло-50гр.

яйцо-1шт

соль-щепотка 

сахарная пудра

                Приготовление

Подогретое до комнатной температуры молоко смешать с дрожжами и сахаром оставить минут на 10.Добавить просеянную муку, яйцо, растопленное масло и соль.Всё хорошо перемешать до однородной консистенции. Оставить в тёплом месте на один час.

Раскатать тесто( не тонко) и стаканам выдавить круги.В середине круга( рюмкой) выдавить ещё один круг.

Разогрейте растительное масло и в нём обжарьте пончики с обеих сторон.( нужно чтобы масло полностью покрывало пончики).

Когда пончики остынут посыпьте сахарной пудрой.

 

Сладкая колбаса из печенья

                           Сладкая колбаса из печенья
                                                     

Предлагаю очень вкусное лакомство, которое понравится и взрослым и детям. Сладкая колбаса из печенья  с орехами.

Для приготовления понадобится:
Печенье сахарное-600г
орех грецкий-100г
какао-порошок-3ст.л.
сахар-5ст.л.
молоко-150мл.
масло сливочное-200г.

                                                Приготовление:
Печенье разделить на две части. Одну половину ломаем на мелкие кусочки, другую растираем в порошок.Орехи также нужно измельчить на меленькие кусочки.
                                                          

Далее нужно смешать в кастрюльке какао, сахар и молоко.Поставить на медленный огонь до полного растворения сахара(но не доводить до кипения).В конце добавляем масло, ждём пока оно растворится полностью и снимаем с огня.

                                                       

Смешиваем печенье и орехи и заливаем всё это горячей смесью. Формируем колбаску выложив массу на пищевую плёнку.Заворачиваем и ставим в холод на 3-4 часа, а лучшего всего на ночь.
Вкусное домашнее лакомство готово.Можете порадовать себя и своих близких.

                                                                    

Блинчики на кефире.Самый простой рецепт

Хочу поделиться рецептом блинчиков.Которые готовятся очень быстро и просто.
кефир-0,5л. яйца-1шт сахар-3-4 ст.л. соль-1ч.л. сода-1 ч.л. мука пшеничная(до нужной консистенции) чем реже тесто тем тоньше блины растительное масло-2-3ст.л.

Песочный пирог с варёной сгущёнкой

Как приятно проснуться утром от вкусного аромата идущего с кухни.Не знаю у кого как,но у меня завтрак начинается с чая и вкусной выпечки,это подымает настроение и помогает проснуться.

Вот и сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого и быстрого в приготовлении пирога к чаю.Тесто делается за 5 минут и не требует большого количества ингредиентов.Пирог получается песочный и тающий во рту.

Для его приготовления возьмите:

Яйца-3 штуки

сахар-пол стакана

слив.масло-150гр.

разрыхлитель-1,5 ч.л.

мука-около 250гр.

сгущёнка варёная- пол банки

корица

                       Приготовление:

Растопите сливочное масло и остудите до комнатной температуры.

2 яйца взбейте с сахаром,влейте туда масло.

Теперь пересейте муку с разрыхлителем и начинайте замешивать тесто.

Тесто должно получится эластичным и не прилипающим к рукам,разделите его на 2 части.

Далее возьмите форму для выпечки смажьте растительным маслом и посыпьте мукой и выложите первую часть теста распределив по все поверхности формы,сверху промажьте варёной сгущёнкой и накройте второй частью теста.

Теперь сверху смажьте яйцом и посыпьте корицей(по желанию).И выпекайте в духовке разогретой на 180 градусов около 30 минут.

Видео по теме 

Картофель с яйцами на сковороде

Быстрый,вкусный и сытный завтрак из картофеля.

картофель-4шт
яйца-2шт
лук-1шт
болгарский перец-1шт
сыр твёрдый-50гр
соль,специи-по- вкусу


Картофель очистить и натереть на крупную терку.Лук и перец нарезать.Яйца взбить.Все ингредиенты смешать и вылить на хорошо прогретую сковороду. Обжаривать с двух сторон на растительном масле по 10 минут под крышкой.

Сыр натереть на среднюю терку, по желанию можно добавить зелень.И посыпать горячую запеканку.

Видео приготовления

Яблочные кольца в тесте рецепт

Яблочные кольца в тесте лёгкий в приготовлении и очень вкусный десерт.
Когда хочется побаловать себя чем то вкусненьким и не очень вредным-это идеальный вариант.

Молоко-0,5стакана
яйца-1штука
мука-0,5стакана
соль-щепотка
яблоки(желательно брать кислые сорта)-0,5кг.
сахарная пудра-0,5стакана
корица-по-вкусу
топлёное масло-для жарки

Приготовим кляр. Молоко смешать с яйцом,солью и мукой.Замесить тесто.
Яблоки порезать не слишком толстыми кольцами и удалить сердцевину.
Обмакнуть кольца в кляре и выкладывать на прогретую сковороду.Обжаривать с двух сторон.
Затем когда остынет посыпать пудрой и корицей.